Industries rurales et transactions : les foires (1913)

La foire, c'est la faiblesse du paysan limousin ; il les connaît toutes à 40 ou 50 km à la ronde ; la foire des "nourrains" (petits cochons), des porcs gras, des moutons et brebis, des chèvres, des ânes, des chevaux, des bœufs ou des vaches, etc. [...]

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